Stimmen aus dem Gemeinderat
generation.hd
Derek Cofie-Nunoo
Wissen geht durch den Magen – auch bei ALG II? (Fs. vom 5.9. 2007)
Die Antwort auf kommunaler Ebene liegt in der Übernahme einer Vorbildfunktion durch die Stadt Heidelberg bei ihrem Essensangebot. Daher sollte ein Ernährungskonzept für alle städtischen Bildungs- und Betreuungseinrichtungen erarbeitet werden, für Kitas, Kindergärten und Grundschulen bis zu den weiterführenden Schulen und Berufsschulen. Dieses muss dann konsequent in den „Speiseräumen und Mensen“ umgesetzt werden. Das wäre eine gute Investition aus bildungs- und gesundheitspolitischer Sicht.